姜怎么读

姜的拼音：jiāng
姜的部首： 女
姜的笔划： 6

姜1（薑）
①多年生草本植物，根茎黄褐色，叶子披针形，穗状花序，花冠黄绿色，通常不开花。根茎有辣味，是常用的调味品，也可入药。
②这种植物的根茎。



姜2

[Jiāng]姓。